冷库安装工程安装流程及具体安装要求:
1、准备工程,准备好冷库的工程规划,准备好施工场地和施工材料。冷库施工的各种材料都是根据客户需要来定制的,整理出符合要求的施工场所,把所有安装材料运到施工场地。
2、安装库体。库体一般可以分为小型库体和大型库体,小型库体基本上是用库板拼装的组合冷库,大型库体多是用土建冷库拼装,建造好的库体一般要求要平整,紧密结实,承重、防冻、防潮等都要符合冷库安装工程要求。
3、制冷设备的安装,冷库的制冷系统包括蒸发器和库外机组,所有的设备都要安装施工规范,符合冷库安装设备有相应的保护措施。
4、安装电控系统,冷库的电控系统主要包括电控器,冷库门、库内照明等,冷库电源要是三相电,电路要排放合理,有相应的保护措施。
5、连接制冷系统。要用电线,铜管等把冷库的制冷机组,电控系统等部件连接起来,连接管道要连接紧密,并且有相应的保温、保护措施。
6、调试冷库。冷库全部部件安装并连接好之后,就可以进行调试冷库了,根据客户需求,把冷库的数值调好就可以达到预定温度,降温速度和冷库运行正常,就可以交付给客户使用了。
冷库门:
可为平移门或提升门,门扇四周应设有自限温电缆防冻装置,其门洞口地坎上加设地坪电加热,以防止开门后产生冷凝水滴到地坪上冻结而损坏库门。冷库门应与输送设备等实现联动,由自动控制系统控制,从而使运行快速准确。需要注意的是,为减少能量损失,应减少开门次数,门开启速度应尽量快。
制冷系统:为保证自动化立体冷库的保温效果,冷库板主要是用聚乙烯、聚苯烯、聚氨酯为夹芯板原料,其中聚氨酯板的保温性更好。制冷系统的压缩机有活塞式、螺杆式、离心式等,自动化立体冷库中通常采用螺杆压缩机并联机组;冷凝器以蒸发式冷凝器换热效果较好,常应用于立体冷库中。此外,由于主库区与出入库区温差较大,为了提高制冷效果,通常分别采用单独制冷系统。
气调库:
气调保鲜是通过人为控制气调保鲜库中氧气、二氧化碳、乙烯等气体成分加上合理的温度湿度控制达到保鲜的一种贮藏方法。气调库不仅具有冷藏功能,还具备气调功能。为了使库内气体成分调节速度快,波动幅度小,保证果蔬贮藏品质,降低贮藏成本,库体的气密性对气调库的性能影响很大。
气调库一般由气密库体、制冷系统、气调系统、加湿系统、压力平衡系统以及气体自动监测控制系统构成。其中,库内气体成分的控制主要依靠气调系统,包含制氮机、二氧化碳脱除机、乙烯脱除机。气调库要求库体周围围护结构不仅气密性要达标,还应具有保温、隔热、防潮。由于库内的气体体积比及温度的变化,库内的压力也会受到影响,所以对气调库的耐压性也有一定的要求。
国家冷库肉zui多冷几年:
首先我们来说一下超市变更像冰箱里的肉,也就是俗称的冷藏肉,这类肉的保存温度在0到5℃之间,在冰箱的冷藏室里一般可以保存3到10天。再就是冷冻肉了,这类肉一般都是放在冷库里保存,温度在-18到-23℃之间,一般可以存放半年到一年,温度越低保存的时间越久。相应的,温度越低,冷酷的成本就会越高,不仅是建造冷酷的成本会大幅zeng高,其维护成本也是高一些。
这时候就会有人说,肉冻硬之后就没那么容易分辨出来是否变质,如果有无良商家将存放时间超长的“jiang尸肉”拿出来卖怎么办?其实可以不用太过担心,因为肉类对于冷冻的眼球非常严格,储藏的成本很高,只要是国内正规渠道的冷冻肉类,一般是不会出现这个问题的。而由于成本问题,肉类存的久,就算卖出去可能也不还不够设备钱。目前,冷冻肉类蕞长的储存期也就1到2年,而水产品的储存期蕞高也就7到8个月。因此,如果是有买冻肉吃的,蕞好是尽早食用,不要存放太久。
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